Desbordat pels èxits de la discoteca, el complex es fa famós sota el nom de Kipps.

1.
Macro-projecte

No obstant, i com era previsible, sorgeixen alguns inconvenients. Com el del restaurant, que es queda petit per tants comensals com l’omplen durant els dies festius i de celebracions. La clientela s’ho mereix i és una oportunitat per fer-se encara més gran. De mica en mica, com un arquitecte de la nit, Panadés modela el somni de fer realitat un gran macro-projecte.

2.
1974

El nou Restaurant s’inaugura el 1974, i substitueix en funcions al restaurant de la cafeteria. Aviat despunta dins el món de la Restauració i la Gastronomia lleidatana, tornant-se tot un referent, i enceta una nova etapa de la història: la dels casaments a Kipps. Lo més chic del moment és casar-se a Kipps... o millor dit, fer-hi el banquet i continuar la festa ballant a la discoteca.

La llista de nuvis sol·licitants és llarga i no para de créixer setmana rere setmana. I tot comença perquè una parella de joves promesos un dia li proposen a Panadés de muntar el convit del seu casament en una de les sales del restaurant. Atès que eren clients de molts anys, que s’havien conegut i enamorat una esbojarrada nit de discoteca i que els il·lusionava la idea, Panadés no s’hi nega i accedeix a les peticions.